Cooking Friday #2 – Gegrillter PakChoi mit Chili-Petersilien Marinade

Cooking Friday #2 – Gegrillter PakChoi mit Chili-Petersilien Marinade

Heute kommt sozusagen ein Blitzrezept auf den Teller mit einem Winterkohlgemüse, das bei uns noch nicht so bekannt ist. Wenn man den PakChoi kennt, dann meist aus eher asiatischen Gerichten, was ja seiner Herkunft wieder gerecht wird. Der PakChoi hat sich in den letzten Jahren zu uns auf den Weg gemacht und ergänzt seine Kohlverwandet…