Folat

Diese Rezepte decken den Tagesbedarf an Folat mit mindestens 50% (hellgrün) oder sogar 100% (dunkelgrün) ab:

Rezept	% Tagesbedarf
Karotten-Zwiebel Curry	241
Gegrillter PakChoi mit Chili-Petersilien Marinade	200
Cremespinat mit Erdäpfelröster	144
Gebratener Chicorèe in Balsamico-Tomatensauce	143
Kletzenbrot (Früchte-Nuss-Brot)	133
Blätterteigschnecken nach Börek-Art	131
Tagliatelle Bietole	131
Kohlrabi-Süßkartoffel Pommes mit Cevapcici	128
Gnocchi mit Paprika-Chili-Sauce	124
Linseneintopf mit Erdäpfelstampf	119
Buntes Bohnengulasch	110
Wokgemüse mit Reisnudeln und knusprigem Sesam-Tofu	110
Bunter Gemüsesuppentopf	104
PakChoi und Shiitake Asia Style mit Reisnudeln und Knoblauchsauce	103
Rustikaler Linsenaufstrich	102
Schwammerlrahmgulasch mit Nockerl	102
Karfiol-Wings mit Kräutererdäpfeln und Knoblauchsauce	101
Schwammerlragout	97
Spinat-Feta Pasta	95
Geschnetzeltes nach Boeuf Stroganoff Art mit Nockerln	94
Spargel-Erdäpfel-Gröstl	93
Bärlauchgnocchi mit Bärlauchpesto	91
Flammkuchen	90
Wirsing nach Wiener Art mit Tofu-Speck und Kräutererdäpfeln	90
Kaspressknödl und lauwarmer Krautsalat mit Speck	86
Kimchi Fried Rice mit Wokgemüse und Tofu	85
Gnocchi Grundrezept	84
Gratin mit Karfiol, Brokkoli und Erdäpfeln	84
Kohlsprossen in Senfsauce mit Kräutererdäpfeln und Tofu	81
Linsenbraten im Blätterteigmantel	81
Chinakohl Asia-Pfanne mit Sesam-Tofu und Reisnudeln	79
Erdäpfelspalten mit weißer Bohnencreme und Salat	78
Kräuterseitling-Rettich Sandwich	78
Wirsing gebacken mit Paradeiserragout und Polentaschnitten	77
Brokkolipasta	76
Cavatelli mit Ragout	76
Schupfnudeln mit Rahmkraut und Tofu-Speck	76
Chili-Gemüsepfanne mit Tofu-Paneer und Basmatireis	75
Kaiserschmarrn	73
Schwammerlsauce mit Semmelknödel	69
Reuben-Sandwich	68
Fruchtig bunter Quinoa-Salat mit gegrillten Avocados	65
Kürbis-Schwarzkohl-Eintopf mit Bohnen	63
Jägersalat mit Tofu-Speckwürferl	62
Karfiol und Romanesco mit Knuspererdäpfeln und Sauce bechamel	60
French-Toasts	54
Linguine in Zitronencreme	54
Mohnnudeln mit Apfelmus	54
Pikanter Krautstrudel	54
Grünkohlpfanne mit Selleriepüree	51
Cavatelli mit Röstgemüse	50

Natascha Wanek e.U. | 2344 Maria Enzersdorf, Österreich | office@nataschawanek.at

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